EL PASADO Y EL PRESENTE DE DOS COCINEROS CON MUCHO TALENTO
TÍTULO ORIGINAL: Kirin no shita no kioku
DIRECCIÓN: Yōjirō Takita
FECHA Y LUGAR DE NACIMIENTO DEL DIRECTOR: 4 de Diciembre de 1955, Toyama ( Japón )
INTÉRPRETES: Kazunari Ninomiya, Gou Ayano, Yoshi Oida, Hidetoshi Nishijima, Aoi Miyazaki,Daigo Nishihata, Yutaka Takenouchi
GUIONISTA: Tamio Hayashi
BASADA EN: La novela homónima escrita por Keiichi Tanaka en 2014
FOTOGRAFÍA: Yoshinori Oshima
GÉNERO: Drama
PRODUCCIÓN: Pipeline
DISTRIBUIDORAS EN ESPAÑA: Sherlock Films, A Contracorriente Films
DURACIÓN: 126 minutos
SINOPSIS:
Sasaki-san es un cocinero superlativo que puede hacer maravillosas comidas sin siquiera pensarlo. Pero es tan perfeccionista que pierde su reputado restaurante y se ve obligado a cocinar por encargo. En uno de esos encargos, recibe una solicitud especial para cocinar un mítico banquete espectacular del siglo pasado. El problema es que necesita descubrir la receta del famoso chef Yamagata que estuvo en Manchuria ocupada en China en la década de 1930.
( Fuente sinopsis: Sherlock Films )
( Fuente cartel: Image.net-A Contracorriente Films )
( Fuentes imágenes: Image.net-A Contracorriente Films, IMDb )
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CRÍTICA:
El veterano director japonés Yōjirō Takita logró el reconocimiento internacional hace 10 años con su película " Despedidas ( 2008 ) ", con la que logró para su país el premio Óscar en la categoría de película de habla no inglesa. Esa película es una joya más del cine asiático, que es uno de los que ofrece cada año películas de mayor calidad en géneros diferentes y abordando temas muy variados.
En esta ocasión el cineasta nipón se ha decidido a adaptar la novela " Kirin no shita no kioku " escrita por su compatriota Keiichi Tanaka en 2014, cuya historia se desarrolla en dos etapas diferentes: en un periodo bastante actual ( primera década del siglo XXI ) y en la década de los 30 del siglo XX durante el periodo en el que Manchuria era un territorio en conflicto.
CRÍTICA:
El veterano director japonés Yōjirō Takita logró el reconocimiento internacional hace 10 años con su película " Despedidas ( 2008 ) ", con la que logró para su país el premio Óscar en la categoría de película de habla no inglesa. Esa película es una joya más del cine asiático, que es uno de los que ofrece cada año películas de mayor calidad en géneros diferentes y abordando temas muy variados.
En esta ocasión el cineasta nipón se ha decidido a adaptar la novela " Kirin no shita no kioku " escrita por su compatriota Keiichi Tanaka en 2014, cuya historia se desarrolla en dos etapas diferentes: en un periodo bastante actual ( primera década del siglo XXI ) y en la década de los 30 del siglo XX durante el periodo en el que Manchuria era un territorio en conflicto.
La historia se inicia con el protagonista, Mitsuru Sasaki, en su nueva vida preparando platos para gente que está a punto de morir, como manera de cumplir sus últimos deseos, y al mismo tiempo se plantea un tema de su pasado en relación con sus padres y la relación en la actualidad con su hermano. Pero la película da un giro cuando el joven cocinero recibe un encargo para el que se tiene que desplazar a Pekín, y en esa reunión con el chef Yamagata, uno de los más famosos del siglo XX descubre que además de cocinar para este reconocido cocinero tiene que encontrar un libro de recetas, que en el fondo es lo que le interesa a esta persona, y que va narrando su pasado y la importancia de ese libro.
Una película sencilla, fácil de recomendar al público medio y a los que disfrutan con ese cine asiático de época, y es la confirmación del talento del cine japonés y del director Yōjirō Takita.
LO MEJOR: El guion, el diseño de producción y la recreación de la época.
LO PEOR: Pierde algo de fuerza e interés en la parte final.
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